乳业周报(20240904):双节备货基本结束,奶价震荡回调

2024-09-09

国内市场

        

       本周奶价小幅回落,双节备货基本结束,供应量因上游产能去化放缓和热应激影响减弱而有所回升。预计生乳供应在当前一个阶段有望相对平衡,价格或将保持小幅震荡。但中期看,奶业供强需弱的基本格局仍在,9月下旬加工企业备货结束后,奶价仍存在下行压力,对于奶业持续发展仍需观察下半年经济和消费整体恢复情况。


国际市场

       在最近一轮的乳制品投标中,全脂奶粉价格意外下跌2.5%,尽管此前市场普遍看涨。下跌主要归因于国产奶粉价格稳定吸引用户、节假日备货接近尾声及国际贸易商采购节奏放缓等因素。同时,脱脂奶粉价格上涨4.5%,受益于国内外库存减少及需求增加。黄油价格微跌0.9%,但现货市场仍紧张。无水奶油价格基本持平,微涨0.9%。大宗乳制品的金融属性增强使价格波动更复杂,建议商家关注实际市场需求变化,避免盲目跟风采购。

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